第1回　ふくしま特産品コンクール

平成14年1月18日(金)、ホテル福島グリーンパレスにおいて、「第1回ふくしま特産品コンクール」が開催され、出品物33点から下記の通り「ふくしま特選品大賞」「優秀賞」「奨励賞」が決定しました。

審査項目

●創造性　 ●品質　●量目と価格　●シェルフライフ(流通保全技術)
　●マーケットリサーチ　●デザインパッケージ　●購買意欲度

ふくしま特選品大賞（福島県知事賞）

	食品部門
	伝統菓子　ぶどう氷 (鏡石町) (有)かぎや 岩瀬郡鏡石町笠石字旭町16 TEL(0248)62-2242	手巻きラーメン3食入(正油味) (喜多方市) (株)河京 喜多方市松山町村松字常磐町2681 TEL(0241)22-0875

優秀賞

• 食品部門
  • 香りいり豆(さとう、ゆず、しょうゆ、しお、黒さとう)
    
    • 安達町特産品事業組合
      安達郡安達町油井字背戸谷地11-2
      TEL(0243)23-5854
  • 大坂屋伊兵衛本手打会津更科そば
    
    • ヤマゴ(株)
      会津若松市新横町1-17
      TEL(0242)27-0626
  • ら〜めん豆
    
    • 喜多方市ふるさと振興(株)
      喜多方市松山町鳥見山字三町歩5598-1
      TEL(0241)21-1139

奨励賞

• 食品部門
  • しらさわとろろらーめん
    
    • 白沢長芋生産組合
      安達郡白沢村稲沢字雨堤29
      TEL(0243)44-2465
  • 百年水(豆腐)
    
    • (有)玉梨とうふ茶屋
      大沼郡金山町玉梨363
      TEL(0241)54-2743
  • 蟹グルメ(ちくわ)
    
    • (有)ウロコイチ金成七郎商店
      いわき市平豊間字下町59
      TEL(0246)38-2324