あづまの雪んこうさぎ

●商　品　名 あづまの雪んこうさぎ ●価　　　格 1箱5個入 白桃またはりんご味 630円(税込) 1箱10個入 白桃とりんご各5個入 1,260円(税込) ●問い合わせ 株式会社　丹治製菓 ●住　　　所 〒960-8066　 福島県福島市矢剣町13-5 ●U　R　Ｌ http://www.tanjiseika.com/ ●Ｔ　Ｅ　Ｌ 024-534-1336 ●Ｆ　Ａ　Ｘ 024-534-1335

手作りのお菓子『あづまの雪んこうさぎ』。福島産のりんごと桃を使用したペクチンゼリーに、ホワイトチョコレートを薄くコーティングしたこの味は、とても上品で新しい味です。このペクチンゼリーに含まれる水溶性の食物繊維には、整腸作用、さらにはクエン酸による疲労回復の効果もあるそうです。

ここでは丹治製菓常務の丹治絹代さん、丹治由美子さん親子にお話を伺いました。

Ｑ質問 こちらの産品「あづまの雪んこうさぎ」はどのようにして産み出されたのですか？
Ａ 丹治絹代さん
以前から製品化されていたペクチンゼリーを使用して、何か新しいお菓子ができないかと考えていました。そこでゼリーへチョコレートをかけたらどうかと試したところ、今までにはないオシャレな味になりました。また、ホワイトチョコレートをかけたところ、あづまの種まきうさぎが浮かびました。昔から福島市民に愛されてきた、このあづまの雪んこうさぎをモチーフとしたのがきっかけです。さわやかな酸味の白桃、りんごのペクチンゼリーと上品な甘さのホワイトチョコレート

Ｑ可愛らしいネーミングの「あづまの雪んこうさぎ」ですが、名前の由来を教えてください。
Ａ
あづまの種まきうさぎについては、今話がありましたが、“福島らしさ”、“かわいらしさ”を出すために、『あづまの雪んこうさぎ』とつけました。

Ｑ 製作される中で、苦労された点があればお聞かせ下さい。
Ａ 丹治絹代さん
うさぎの愛らしさをどう表現したらいいか、うさぎに目をつけてみたり、うさぎが跳ねている形や丸くなっている形などを作ってみたり、いろいろと試行錯誤を重ねました。常時うさぎの事を考えていて、お会いする方すべてがうさぎに見えてしまうほどでした。楽しかったですよ。

Ｑこちらの「あづまの雪んこうさぎ」ですが、どこで購入できますか？
Ａ 丹治由美子さん
以下のお店で購入できます。
● コラッセ1階の物産館 　 ● 福島空港
● 中合 ● 会津鶴ヶ城会館
● 浄土平レストハウス ● 猪苗代お菓子館
● 東日本キヨスク ● うすい百貨店

Ｑそれでは最後にＰＲをお願いいたします。
Ａ 丹治絹代さん、丹治由美子さん
福島のお土産として、みなさんにかわいがっていただけたらと思います。
また、10月から5月までの限定発売となっております。
ぜひ一度、「あづまの雪んこうさぎ」をお試し下さい。

あづまの雪んこうさぎをぜひお試し下さい。

丹治製菓　丹治絹代さん、丹治由美子さん、ご協力ありがとうございました。