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地元でしか食べられない絶品ふくしま味!!福島ケンミン御用達、片手で食べるご当地グルメ(アイス編)
夏に欠かせないアイテムといえば、やっぱりアイス！福島県内には、地元の新鮮な食材を使ったアイスや、地元の人々に愛され続けるアイスなど、個性豊かなアイスがたくさんあります。この夏は、アイス片手に福島の旅を楽しんでみませんか。
ソフトクリーム/ジェラート ( 伊達市 )
ソフトクリーム
チャイルドカップ 200円
ジェラート
ダブル 300円
牧場直営、新鮮な牛乳と地元の新鮮食材が美味しさのヒミツ
霊山から国道115号を相馬方面に向かう途中にある「まきばのジャージー」。ジャージーとはイギリス生まれの乳牛のことで、その牛乳を使用して作る、酪農家直営のアイスクリームが味わえるのがここ。ジャージー牛の味を堪能したいなら、やはりソフトクリームが一番だ。
さらにジェラートアイスは、地元の新鮮野菜や果物を使った物から、厳選素材を使用したこだわりのフレーバーまで20種類以上。旬の食材限定のシャーベットもあり、訪れるたびに新しい味に出会える。お店に問い合せれば牧場も見学でき、かわいいジャージー牛たちを間近で見れるのも嬉しい。相馬の海に遊びへ行くときも帰るときも、立ち寄りたい味がここにある。
JERSEY SOFT &ICE まきばのジャージー
福島県伊達市霊山町石田字川面1-1
TEL 024-589-2375
営業時間 / 8：30～18：00 ( 土・日曜は～18：30、冬期は～17：30 )
定休日 / 無休
べこの乳ソフト / コーヒー特急ソフト ( 会津坂下町 )
べこの乳ソフト
コーヒー特急ソフト
各270円
牛乳屋さんのさっぱりソフトクリームは後味スッキリ、味はまったり濃厚ミルク味
濃厚な味わいで人気の「会津のべこの乳」を使ったソフトクリームは、バニラ香料や卵など余計なものを一切使っていないから、味わいが違うと人気の一品。会津産の牛乳だけを使用しているから、ミルク独特の甘さと濃厚さが口の中に広がるのに後味はスッキリ。牛乳本来の美味しさが自然に香り、牛乳を飲んでいるみたいにどんどん食べ進んでしまいます。人気商品｢コーヒー特急｣を使用した｢コーヒー特急ソフト｣もあります。
会津のべこの乳 アイス牧場
福島県河沼郡会津坂下町金上字辰巳19-1
TEL 0242-83-2324
営業時間 / 10:00～17:00
定休日 / 無休
アスパラソフト ( 南会津町 )
アスパラソフト
300円
ヘルシーで芳醇な味わいの“大人のこだわり”ソフトクリーム
南会津地方の特産品「アスパラガス」は5 月～ 9 月上旬が旬。アスパラガスが畑からニョキニョキ顔を出している姿は、驚きとなぜか癒しを与えてくれます。そのアスパラガスをパウダー状にしてバニラソフトに混ぜ込んだのが、道の駅たじまのアスパラソフト。アスパラにはグルタチオンという老化防止によく効く成分も含まれていて、「抹茶ソフトをさらに芳醇にした感じ」という表現がぴったりのソフトクリームは、「大人のこだわりソフトクリーム」と呼ぶにふさわしい逸品。
道の駅たじま
福島県南会津郡南会津町糸沢字男鹿沼原3242-6
TEL 0241-66-3333
営業時間 / 7:00～19:00
定休日 / 無休
こんにゃくアイス ( 福島市 )
こんにゃくアイス
マンゴーミルク・ココナッツ・あずきミルク・おから・塩・カシスオレンジ・ライチ・ブルーベリー・コーヒー・チョコココア・あまざけ・大麦若葉
各210円
暑くても溶けてたれてこない不思議な食感のヘルシーアイス
土湯温泉名物のこんにゃくとアイスがコラボレーションした、不思議な触感のアイス。一つひとつ手作りにこだわった自慢の味は、甘さは控えめで後味すっきり。こんにゃくを使っているので、アイスなのに腹もちが良いのも特徴です。土湯温泉には足湯もあるので、こんにゃくアイス片手に温泉を楽しむのもおすすめです。
こんにゃく工房金蒟館
福島県福島市土湯温泉町上の町1
TEL 024-595-2044
営業時間 / 9：00～18：00
定休日 / 12月～3月の水曜
アイスキャンデー ( 白河市 )
アイスキャンデー
アズキ 130円
ミルク・チョコレート 各110円
イチゴ・メロン・オレンジ・グレープ・ピーチ・ブルーハワイ・抹茶・黒糖 各90円
70年以上変わらない味は白河っ子の夏の定番アイス
昭和14年頃、甘味料として蜂蜜を入れて作り出したことが始まりの昔懐かしい手作りのアイスキャンデーは、白河の夏の定番として欠かすことの出来ない存在。お店の雰囲気は昭和40年代そのままで、ノスタルジックな雰囲気に浸ることができます。
アイスケースには、色とりどりの11種類のアイスキャンデーが整然と並んでいます。ご主人おすすめの濃厚な味わいのミルクと小豆本来の旨みが凝縮されたアズキは、アイス好きにはたまらない味わいです。白河を巣立ち都会で暮らす子どもたちに、故郷の香りを感じてもらおうとアイスキャンデーを送る方も多いのだとか。
野村屋
福島県福島県白河市中町69
TEL 0248-23-2601
営業時間 / 10：00～20：00
定休日 / 元日
アイスまんじゅう ( 南相馬市 )
アイスまんじゅう
126円
シンプルさが引き出す素材本来の美味さと味、冷たい和菓子を召し上がれ
60年以上地元で愛され続けてきたローカルアイスが南相馬市にある。その名は「アイスまんじゅう」。どことなく懐かしさが漂う形と味、ミルクたっぷりの牛乳アイスとこしあんだけというシンプルさだが、これが美味い。すこし固めの牛乳アイスの中には、やわらかで少し甘めのこしあん。甘さを抑えた牛乳アイスが後味をスッキリさせる、まさに絶妙のコンビだ。完全手作りで一日2,000本しか作れないため、地元だけで消費されている貴重な「アイスまんじゅう」。南相馬市原町区の商店や道の駅南相馬で販売しているので、ぜひ、南相馬市に出かけてお買い求めを。一口かじれば、その美味しさにやみ付きになること間違いなしだ。
松永牛乳株式会社
福島県南相馬市原町区上渋佐字原町159
TEL0244-23-2612
※地方発送も承ります。
詳しくはお問い合せください。
ジェラート ( 南相馬市 )
ジェラート(各種)
シングル・ダブル 300円
貴重な『山塩』を使用した甘さ引き立つ絶品ジェラート
国道459号沿いにある『道の駅裏磐梯 森のアイス工房』では、大塩裏磐梯温泉の温泉から作る「山塩」を使用したジェラートが人気。ほんのりしょっぱいのに後味は甘くすっきりとした、やわらかく優しい甘味が特徴です。香ばしさとどんぐりの甘さが山塩との相性抜群のどんぐりのジェラートもあり、ぜひダブルで味わいたい。他にも地元産の野菜や果物を使用したジェラートやシャーベットもあり、何度訪れても色々な味が楽しめます。
道の駅裏磐梯 森のアイス工房
福島県耶麻郡北塩原村大字桧原字南黄連沢山1157
TEL 0241-33-2241
営業時間 / 9：00～16：00位
花見のお供に、地元でしか食べられない絶品ふくしま味
福島ケンミン御用達 片手で食べるご当地グルメ
県土の広い福島県には、美味しいものがたくさんあります。今回はその中から、昔から広く地元の人々に愛されてきたソウルフードや、地元の特産品を使った意外なメニューをご紹介します。咲き誇る桜を眺めながら、気軽な福島の味を楽しんでみませんか。
酪農カフェオレ ( 郡山市 )
酪王カフェオレ
200ml 84円～
(取り扱い店舗により異なる場合があります)
購入可能な地域 / 県内全域
県内産の生乳とコーヒーの風味と香りをブレンド
県内産の生乳を50%以上使用し、香り高いコーヒーを注ぎ絶妙の味わいを生み出す「酪王カフェオレ」。1976年の発売から30年以上ほとんど変わらないパッケージは福島県民にはなじみの顔です。少し甘めに作っているため、子どもにも美味しく、大人にはどこか懐かしく優しい味。カフェオレの姉妹品で、コーヒー豆の深い味わいがある「ハイ・カフェオレ」もあります。 酪王乳業では、事前に電話をすれば工場見学と生産工程を見ることが出来ます。ネットでの販売もしているので、ホッとする福島の味をお取り寄せしてみては。
取材先 / 酪王乳業株式会社
〒963-0201 福島県郡山市大槻町字古屋敷80番地の1
TEL 024-951-7731
http://www.rakuou-milk.co.jp/
クリームボックス ( 郡山市 )
クリームボックス
100円
(取り扱い店舗により異なる場合があります)
購入可能な地域 / 郡山市内各店舗
県内愛されて30年以上、広まるご当地味
郡山市内のパン屋さんで売られている素朴でシンプルなパン、それが「クリームボックス」。元祖はしないのパン店「ロミオ」で、昭和49年のオープン当事から看板商品。美味しいとの噂が広まり、現在では市内数点のパン屋で販売しています。 「小ぶりな食パンにクリームを塗っているだけ」なのだが、これが美味しい。少し多めのクリームは、スッキリとした甘さの中にミルククリーム独自の風味があり、クリームボックス専用の食パンは、しっとりとほのかに甘い。「ロミオ」の味を基本に各店でそれぞれの味を発信しているので食べ比べてみよう。
取材先/ ロミオ ホームベーカリー アンジェロ開成店内
〒963-8851 福島県郡山市開成1-3-8
TEL 024-921-0110
ラーメンバーガー ( 喜多方市 )
ラーメンバーガー
350円
購入可能な場所 / ふるさと亭 喜多方店
地域への思いが生んだ進化系ラーメン
ラーメンバーガーとは、地元産小麦「ゆきちから」を使った麺を堅焼きそばのように焼き固め、パンの代わりに使用。具には山麓高原豚を使用したシャーシュー、メンマ、ナルト、ネギをはさみ、醤油ラーメンのスープにとろみをつけたソースをのせたご当地バーガー。見た目に驚き、味に納得の、片手で食べられる喜多方ラーメンです。 パン代わりの麺は、外はパリッと中はふっくらと焼き上げ、しっかりとしみたスープの味が、具のチャーシュー達と口の中で一つになり、広がるのは、あの喜多方ラーメンの字。数量限定で発売しているので、早い時間に行くのがベストです。具に地鶏を使用した「会津地鶏ラーメンバーガー(450円)」も発売しています。
取材先 / ふるさと亭 喜多方店 ( 道の駅 喜多の郷 )
〒966-09091 福島県喜多方市松山町鳥見山字三町歩5598-1
TEL 0241-24-5500
営業時間 / 10:00～18:00 ( 7・8月は～19:00)
定休日 / 無休
http://www.furusatosinkou.co.jp/
会津の天神さま ( 会津若松市 )
[季節限定商品]
会津産のいちごを使った
「いちごの天神さま(136円)」
会津の天神さま
126円
購入可能な地域 / 会津地方11店舗
お菓子で会津の風土を伝える
会津地方では、桃の節句に男の子に学問の神様として崇められる会津天神の張子人形を贈ったという風習から、子どもがすこやかに育つようにとの思いを込めて「天神さま」と名づけられた和菓子スイーツ。 その味は、塩味のきいた極上チーズクリームをしっとり、ふっくらした生地で包んだお菓子。ほんのりと甘くどこか暖かい味は、子どもはもちろん、大人も納得の味。会津の旬な素材を季節ごとに使用した限定商品も販売しています。会津の伝統や風土を思い描く懐かしい味を、季節ともにご堪能ください。
取材先 / 株式会社 太郎庵
〒969-6515 福島県河沼郡会津坂下町福原前4108-1
TEL 0242-83-3267 ( フリーダイヤル 0120-00-3267 )
http://www.taroan.co.jp/
凍天 ( 南相馬市 )
特許第3076978号
凍天(しみてん)
110円
購入可能な場所 / 南相馬市・福島市
かりふわドーナツが包むモッチリ食感
カリッと揚がったドーナツの中に、もちもちの凍みもちを入れた「凍天」。凍みもちとは、冬の気候を利用して餅を乾燥させた、福島に古くから伝わる保存食。この凍みもちを、独自の配合でブレンドした特性粉の衣に包んで揚げたのが「凍天」です。 衣はほんのりと甘く、懐かしい味、そして中に入っているよもぎの凍みもちは、ふっくらモッチリとやわらかい。お菓子というよりはお餅のお惣菜という食べ応えですが、揚げる油にもこだわっているので後味はスッキリ。ネット販売もしているので、ホームページをチェックしてみよう。一升餅など多彩なお餅の商品があり、目移りしそう。
趣のある手描きの文字で 1歳の誕生日を祝う一升餅
取材先 / 木の幡原町店 ※ 福島店もあり
〒975-0012 福島県南相馬市原町区三島町1-1-1
TEL 0244-22-7880
営業時間 / 7:00～19:00
定休日 / 火曜(祝日は営業)
http://www.konohata.com/ http:/www.isyoumochi.com/
南湖だんご ( 白河市 )
南湖だんご
店内販売400円、
お持ち帰り用735円
(取り扱い店舗により異なる場合があります)
購入可能な場所 / 南湖湖畔5店舗
200年の歴史を持つ、もちもち食感のだんご
その昔、白河藩主松平定信公によって南湖公園が造営された折に、公園を作るために働く職人達に振る舞われたのが始り。しっかりとした弾力と独自のもちもち感は、杵付ならではの食感。水月独自の味噌ダレは、地元産の味噌を使用。味噌の香ばしさと甘さが後味をひく旨さで、ここでしか味わえない絶品です。 南湖湖畔には水月を含め5軒の団子屋が軒を連ね、どの店からも四季折々の美しい南湖を望むことが出来ます。それぞれに独自の団子を作っているので、端のお店から食べ歩くのも南湖だんごをさらに美味しく楽しむコツの一つ。団子片手に湖畔を散策してみよう。
取材先 / 水月
〒961-0815 福島県白河市五郎窪41
TEL 0248-23-3507
営業時間 / 9:00～19:00
定休日 / 木曜
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