地元のそば打ち名人の指導のもと、つなぎを使わない10割そばを打ちます。使用するのは町内で有機栽培されたそば粉。こねる、伸ばす、打つ、切るの作業を終えたら試食します。自分で苦労して作ったそばの味は格別です。
そば打ち体験
施設
ものづくり
住所 | 福島県喜多方市熱塩加納町米岡字下平地内 創作塾「夢の森」 |
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交通アクセス |
車:磐越自動車道会津若松IC車約35分 鉄道:JR磐越西線喜多方駅からバス約20分 夢の森下車すぐ |
お問い合わせ |
喜多方市熱塩加納総合支所産業課 TEL:0241-36-2115 FAX:0241-36-2191 Email:a_syoukou@city.kitakata.fukushima.jp |
案内 |
人数 5名~20名 料金 2,000円 |