花泉酒造

はないずみしゅぞう

  • 花泉ロマン
  • 花泉酒造外観

地域と創り手の気持ちにこだわった酒造り

大正9年創業。「地域と創り手の気持ちにこだわった酒造り」を大切に、会津産の米と地元の清水を使い、自然や風土を大切にしながら、丁寧に酒を醸しています。仕込みの特徴は「もち米4段仕込み」です。一般的な3段仕込みの後、さらにひと手間加える方法で、伝承の技を守りながらも年々進化させ、花泉ながらの旨味とコクを生み出します。

公式サイト

  • http://hanaizumi.ne.jp/
  • 住所 界字中田646-1
    電話番号 0241-73-2029
    問い合わせ先 花泉酒造(名)
    営業時間 8:30~17:00
    定休日 土日祝日、お盆、年末年始
    アクセス 会津鉄道会津田島駅から車で約40分 東北自動車道西那須野塩原ICから車で約110分