ふくしまほんものの旅

※このページの掲載情報は2021年8月時点のものです。掲載後に情報が変更となる場合があります。最新情報は各お問い合わせ先にご確認ください。

観光情報

ラーメンハウス ブレーンバスター

フルアーマー・ソイ・ソース・エモーション

フルアーマー・ソイ・ソース・エモーション

料理もマスターも個性強め!おいしさは太鼓判!

2019年にオープンした「ラーメンハウスブレーンバスター」は、さまざまなジャンルの調理経験を持つマスターが、インスピレーションに任せて作る一期一会の料理に出会えるラーメン店。だいたい週に1度のペースで提供される限定メニューは、ラーメン以外の料理が登場するほど自由度が高く、さらに味も格別とあって、「おもしろくておいしいラーメン屋がある」と、口コミで評判が広がっていきました。分かる人だけピンと来る、ユニークなメニュー名にも注目です!

備考 2023年12月10日、閉店しました。
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過去に登場した限定メニューはこちら!

上段左から ●赤い猫とDance (スパイス白湯) ●桃のムース&桃のミルフィーユ ●雷紋 (ライム&レモン白湯) ●鴨☆らぁ麺 七夕野郎 下段左から ●表裏一体 上巻 (伊達鶏ラーメン) ●表裏一体 下巻 (伊達鶏白湯) ●スジタコス (タコスまぜそば) ●ニライカライ (ニラ辛痺白湯)

マスター セキさん

ラーメンハウス ブレーンバスター 外観