ふくしまほんものの旅

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観光情報

HAPPY RICE DAY

ある日のメニュー 『軍鶏強飯(シャモおこわ)』

ある日のメニュー 『軍鶏強飯(シャモおこわ)』

会津の食材を生かした食の工房「あやこ野」から、コロナ禍の収束を願い、さまざまな土地に伝わる縁起の良い食材を使ったお弁当シリーズ「HAPPY RICE DAY」が登場。道の駅にしあいづで2020年6月から販売しています。西会津町産のコシヒカリやもち米(こがねもち)を中心に、菌床しいたけや川俣シャモ、会津山塩など、福島県産のさまざまな食材を使用。『沖縄むすび』や『椎茸油飯』が人気です!

取扱店 【道の駅にしあいづ 交流物産館よりっせ】 西会津町野沢字下條乙1969-26 ※3月中旬~12月中旬の土曜・日曜・祝日に販売。
Webサイト https://lit.link/ayakoya
Instagram https://www.instagram.com/ayakoya.okaki/
Twitter https://twitter.com/SATURDAY_BFC
オンラインショップ https://saturday-bfc.stores.jp/
お問合せ先 あやこ野 ayakoya.okaki@gmail.com

人に優しい食材で、食べきれる量を、食べやすい容器で