シュトレンは、ドイツのクリスマスのお菓子です。
クリスマスを待ちながら、毎日少しずついただきます。
シュトレンの形は、幼子イエスを包んだ毛布を
模しています
「愛」の象徴のような赤ちゃんを慈しむように、
私たちの心にもわけ隔てにない優しさを育てて
行きたいと願いながら、心を込めてシュトレン
を焼きました。
どうぞ、ご賞味くださいませ。
食工房HP http://pub.ne.jp/IIDE/
それは
まるで大きな牡丹雪か
はたまた、わたぼうしか
かまくらの後ろ姿か
ホワイトクリスマスにぴったりのお菓子です
かつてお目にかかった事のない食物です。
実は
まだ味わっていないんです
切る勇気が湧かないんです
娘が帰るまで眺めていることにしましょう
２カ月も保存できるようなので・・・