いつの年になく豊作で満足のいく収穫高でした。
自分の手で収穫選別できたのが約500キロ、
他に毎年おいで頂いている方に加え
「奥会津アドベンチャー」の企画で、摘み取りや、ジャム作り体験、
これをセットにして来られた方など、自分としても初めてのことで、
戸惑いもあったかと思っていますが、どうにか過ごせました。
ジャム作りは、自分の工房でやりましたので、販売用と同じ工程をたどります。
糖度計を使い、お好みの糖度を目指してつくるのでご満足いただけたかと思っています
オリジナルラベルを貼り付けて終了です。
尚、これからは、冷凍保存してある果実でのジャム作り体験になります。
冷凍保存してある果実の通信販売が可能です
ヤマト運輸の冷凍便、代引きで送ることが出来ます
果実1キロ2,500
送料、梱包料 1,000 (10キロまで)
代引き手数料 315
本年度の摘み取りは終了です。
ありがとうございました