締め切り前に定員をオーバーしてしまうほどの盛況ぶりでした
参加された方々は、
４種類のカレーを十分に堪能して頂けたかと思います。
お客様が集中してごった返す事もなく、
のんびりと食を楽しんでいただくことができたこともまた、
大きな安心でした
スタッフのスキルの高さも注目に値しました。
自分の持ち場をしっかりと務め、無駄のない動きと気配りが
爽やかでさえあり、
地域の子供たちに、新ジャガの皮むきを手伝ってもらいながら
彼らの仕事ぶりに感心していました。
魂を揺さぶるような、ジェンベイライブも大好評でした。
ご来場ありがとうございました。
打ち上げを終えて家に帰り
「スタッフが楽しかったから、参加した方々も楽しんでくれたでしょう」
と言ったら、すかさず娘が
「一番楽しそうだったのは、お父さんのようでしたが・・」
自家製ベーコンを薫り付けした黒ねこカレーと、
アッサムティーをベースにしたミントティーも、
他のメニューと同様に良い評価をいただけたことに
安堵し、初陣が無事終了しました。