そば打ち体験 （そばうちたいけん）
地元のそば打ち名人の指導のもと、つなぎを使わない10割そばを打ちます。使用するのは町内で有機栽培されたそば粉。こねる、伸ばす、打つ、切るの作業を終えたら試食します。自分で苦労して作ったそばの味は格別です。
DATA
| 交通アクセス |
車：磐越自動車道会津若松IC車約35分 電車：JR磐越西線喜多方駅からバス約20分 夢の森下車すぐ |
|---|---|
| 住所 |
福島県喜多方市熱塩加納町米岡字下平地内 創作塾「夢の森」 |
| お問い合わせ先 |
喜多方市熱塩加納総合支所産業課 TEL：0241-36-2115 FAX：0241-36-2191 E-mail：a_syoukou@city.kitakata.fukushima.jp |
| 案内 |
人数 5名～20名 料金 2,000円 |
