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高田梅 (たかだうめ)

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DATA

住所

高田地域

お問い合わせ先

会津美里町観光協会

TEL:0242-56-4882

ホームページ http://www.town.aizumisato.fukushima.jp/k001/TravelGuide/index.html
案内

その大きさにびっくり!別名「青いダイヤ」 ゴルフボール大ほどの大きさがあり、種が小さく果肉が厚いのが特徴の日本一大きな梅です。 別名「青いダイヤ」とも呼ばれています。 梅漬けにして食べるのが一般的で、梅を塩で丸ごと漬け込んだ「丸漬け」や、小割りの梅を甘酸っぱく漬けた「甘漬け」などがあり、どちらもカリカリした食感を楽しむことができます。 梅酒も人気です。