高田梅 （たかだうめ）
DATA
| 住所 |
高田地域 |
|---|---|
| お問い合わせ先 |
会津美里町観光協会 TEL：0242-56-4882 |
| ホームページ | https://www.town.aizumisato.fukushima.jp/s023/010/SO010/SO020/20151219155032.html |
| 案内 |
その大きさにびっくり！別名「青いダイヤ」 ゴルフボール大ほどの大きさがあり、種が小さく果肉が厚いのが特徴の日本一大きな梅です。 別名「青いダイヤ」とも呼ばれています。 梅漬けにして食べるのが一般的で、梅を塩で丸ごと漬け込んだ「丸漬け」や、小割りの梅を甘酸っぱく漬けた「甘漬け」などがあり、どちらもカリカリした食感を楽しむことができます。 梅酒も人気です。 |
