> 学習プログラム > No.360:石窯オーブンピザ焼き&里山散策(東白川郡鮫川村)
県南ものづくり体験

農山村の環境に身を置きながら、食と農の直接体験学習を実施します。石窯オーブンを使用し、ピザ生地伸ばし・旬の野菜でトッピング。グループで行います。石窯オーブンで焼きたてピザを昼食に召し上がっていただきます。
石窯オーブンの燃料は薪です。その薪も荒廃が進む山から採取してきた薪です。山村環境保全に一躍かっています。食農&環境教育のメッセージが込められたプログラムです。
| エリア | 県南 |
|---|---|
| 目的 | ものづくり体験 |
| お問い合わせ | 一般社団法人 あぶくまエヌエスネット 〒 963-8403 福島県東白川郡鮫川村赤坂東野字葉貫57 TEL 0247-48-2508 FAX 050-3730-7788 メールアドレス abukuma@basil.ocn.ne.jp ホームページ http://abukumansnet.org |
| アクセス | 常磐自動車道 勿来インター(車30分)※棚倉町方面へ、国道289~349 鮫川村宿泊施設ほっとはうす前 |
| 受入可能期間 | 4月 |
| 受入可能時間 | 11:00~14:00 |
| 一回あたりの人数 | 10名~60名 |
| 一回あたりの所要時間 | 4時間 |
| 料金 | 一名:1,500円 |
| 具体的な内容 | グループ活動で行います。ピザの生地をのばし、旬の野菜でトッピングをやります。石窯オーブンの燃料の薪割りを実施します。食後は、阿武隈山系の景観が一望できる里山の散策を行います。 |
| 雨天時対策 | 雨天時もプログラムを実施できます。 |
| 出前講座 | 対応可 料金:有料(交通費実費) |
| 備考 | 内容について、事前打ち合わせ有り。 |
| 一般旅行者の受入 | 可 |
| 海外旅行者の受入 | 可 |
対象件数 373件
227~234件
604
会津中央乳業(株)(河沼郡会津坂下町)■ 一回あたりの人数 10名~60名まで(それ以上の場合は要相談)
■ 一回あたりの所要時間 30~60分
会津産業・キャリア体験
484
会津武家屋敷 御食事処 九曜亭(会津若松市)■ 一回あたりの人数 300名
会津昼食場所休憩・お土産
702
「いちご」から学ぶ循環農業と女性の雇用創出(二本松市)■ 一回あたりの人数 5~20名
■ 一回あたりの所要時間 90分
県北SDGs探究プログラム産業・キャリア体験農林業・収穫体験
463
会津料理 鶴井筒(会津若松市)■ 一回あたりの人数 70名
会津昼食場所
673
すかがわ観光物産館flatto(須賀川市)
県中休憩・お土産
379
餅つき体験(南会津郡南会津町)■ 一回あたりの人数 最低10名~最高20名
■ 一回あたりの所要時間 2時間
南会津ものづくり体験
668
持続可能な林業へ 間伐材を活用した割り箸・鉛筆作り体験(いわき市)■ 一回あたりの人数 5~30名
■ 一回あたりの所要時間 焼印体験45分、鉛筆削り出し体験65分
いわきSDGs探究プログラム
406
歌舞伎化粧体験(南会津郡檜枝岐村)■ 一回あたりの人数 24名まで(多数の場合は交替制)
■ 一回あたりの所要時間 2時間
南会津文化学習