> 学習プログラム > No.376:そば打ち体験(南会津郡南会津町)
南会津ものづくり体験

地粉を使って、舘岩ならではの裁ちそばを村の名人に伝授してもらいます。
| エリア | 南会津 |
|---|---|
| 目的 | ものづくり体験 |
| お問い合わせ | NPO法人 A.R.S 〒 967-0321 福島県南会津郡南会津町井桁228 TEL 0241-78-7080 FAX 0241-78-5010 メールアドレス aizu@npoars.jp ホームページ http://www.npoars.jp/ |
| 受入可能期間 | 通年 |
| 受入可能時間 | 9:00~16:00 |
| 一回あたりの人数 | 最低10名~最高100名 |
| 一回あたりの所要時間 | 2時間 |
| 具体的な内容 | ①舘岩の裁ちそばについて説明を受けます。②ソバの捏ね方の説明を聞きながらこねます。③厚さ1.5~2㎜程度までのばします。④のばしたそばを折らずに重ねたまま裁ちます。⑤裁ったそばは乾燥しないようにすぐに紙などで包みます。⑥茹でたものを試食します。 |
| 備考 | エプロン・三角巾・タオル・汚れてもよい服装 |
対象件数 373件
97~104件
454
いわきヘリテージ・ツーリズム協議会(いわき市)
いわきガイド
584
ふくしま浜街道・桜プロジェクト(双葉郡広野町)■ 一回あたりの人数 バス1台、多くて2台まで
■ 一回あたりの所要時間 1日(要相談)
相双ホープツーリズムガイド
581
農家民宿「いちばん星」(南相馬市)■ 一回あたりの人数 20名程度 【ガイド】いちばん星の車を使う場合は13名まで
■ 一回あたりの所要時間 【視察ガイド】希望に合わせる、発着はいちばん星 【講話】1時間から
相双ホープツーリズム農家民泊
685
やないづ町立斎藤清美術館の見学(河沼郡柳津町)■ 一回あたりの人数 20名程度
■ 一回あたりの所要時間 30分
会津施設見学文化学習
405
歴史民俗資料館(南会津郡檜枝岐村)■ 一回あたりの人数 制限なし
■ 一回あたりの所要時間 30分
南会津施設見学
49
鍾乳洞ができるまでを学ぶ(田村市)■ 一回あたりの人数 無制限(ガイド予約無の場合)、100名(ガイド予約有の場合)
■ 一回あたりの所要時間 40分~50分(ガイド予約無の場合)、60分(ガイド予約有の場合)
県中自然体験・環境学習
9
氏家窯 陶芸体験(本宮市)■ 一回あたりの人数 工房受け入れ 3~4名(出張体験の場合、30名程度可(要相談))
■ 一回あたりの所要時間 1時間~2時間程度(人数や製作物によって時間が変わります)
県北伝統工芸体験ものづくり体験
131
手打ちそば体験(耶麻郡猪苗代町)■ 一回あたりの人数 60名
■ 一回あたりの所要時間 2時間
会津ものづくり体験