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検索結果が18件ヒットしました
※当ページの内容は掲載時の情報のため、訪問前に各公式情報をご確認ください。
浜通りエリア ／ HAMADORI
知って、飲んで、食べて体験！いわきワイナリーでカジュアルペアリング
いわきワイナリーが世に出した最初の一本、今もその時と同じだけの想いを、すべての一本に込め仕込んでいます。眺めの良い高台にそびえるワイナリー。畑の栽培も醸造も販売もすべてワイナリーで。それぞれのワインの味の違いや発酵おつまみとのペアリング等作り手からその魅力を学び体験するプログラム。
基本情報
| 期間 | 平日※土日祝要相談※5日前までの申し込みのみ |
|---|---|
| 内容 | ショップ発酵ツアーコース |
| 料金 | 2,000円（税込） |
| 時間 | 11:00～15:00 最終入店所要時間：1時間 |
|---|---|
| 人数 | 人数応相談 |
| 運営 | みどりの杜福祉会いわきワイナリー |
| 会場 | いわきワイナリーガーデンテラス＆ショップ福島県いわき市好間町中好間字半貫沢34-72 |
みどりの杜福祉会いわきワイナリー
TEL：0246-36-0008
FAX：0246-36-0009
浜通りエリア ／ HAMADORI
醤油作りは薪割から！創業150年以上老舗職人に学ぶホンモノの味体験
明治初期の創業から150年以上、創業当時の道具と製法で、無添加、無農薬、天然塩にこだわった味噌・醤油を製造する「ヤマブン味噌・醤油醸造元」。手をかけ、時間をかけ、心を込めて作るからこそ生み出せるのは、唯一無二の本物の味。昔ながらの製法、そのこだわりを職人から学びます。
基本情報
| 期間 | 通年（要相談）※完全予約制※1ヶ月以上前迄にご連絡要 |
|---|---|
| 内容 | 醤油作り |
| 料金 | 無料※お好みの商品のご購入をお願いいたします。 |
| 時間 | 40分 |
|---|---|
| 人数 | 10人～40人程度 |
ヤマブン味噌醤油醸造元
TEL：0246-26-2015
中通りエリア ／ NAKADORI
tsukiの月光浴 新月 ～疲労回復入浴～
自然発酵の熱が身体を芯から温め血行を促進し、疲労回復や自然治癒力を高めます。酵素を体内に浸透、吸収させて新陳代謝を活発化することで、血液や身体の中の老廃物・毒素を含んだ汗とともに排出します。是非こだわりぬいた自然素材の酵素浴をお楽しみください。
基本情報
| 期間 | - |
|---|---|
| 内容 | 酵素浴・酵素風呂・酵素ドリンク販売 |
| 料金 | 通常6,600円（初回半額3,300円） |
| 時間 | ・実際に酵素浴に入っている時間は15分〜20分になります。・入酵後のシャワー・着替え・化粧直し・休憩時間も合わせると60分～90分程度になります。 |
|---|---|
| 人数 | 1名～3名 |
| 運営 | tsuki enzyme spa |
| 会場 | tsuki enzyme spa福島県福島市丸子字東前3-2 |
中通りエリア ／ NAKADORI
クラフトビール醸造（仕込み）体験
小さな醸造所でのクラフト麦酒づくりを体験します。
基本情報
| 期間 | 要問合せ（主に冬季に実施） |
|---|---|
| 内容 | 醸造作業（原料の計測、麦芽の糖化、麦汁の抽出、麦汁の煮沸、ワールプール、麦汁の冷却、酵母添加、後片付けという麦酒づくりの作業）を1日かけて行います。 |
| 料金 | 19,800円※ビール醸造体験、完成したビール24本（330ml瓶）、ビール送料 |
| 時間 | 10:00～17:00（7時間程度） |
|---|---|
| 人数 | 1名～5名程度 |
| 運営 | ななくさナノブルワリー |
| 会場 | ななくさナノブルワリー福島県二本松市戸沢字西高内120 |
skm@js6.so-net.ne.jp
skm@js6.so-net.ne.jp
中通りエリア ／ NAKADORI
玉鈴の醤油をもっと身近に体験見学会木桶醤油にふれながら醤油の面白さを味わってみませんか
工場見学をしながら醤油についての説明、自家醸造醤油の木桶仕込み醬油の見学。色々なしょうゆのテイスティング、木桶仕込みのもろみ（醤油搾る前の状態）の試食、木桶仕込み醤油の搾り体験
基本情報
| 期間 | ７～8月、11～12月を除く平日。※土日祝日は要相談 |
|---|---|
| 内容 | 工場見学、醤油テイスティング、醤油搾り体験等 |
| 料金 | 2,000円（税込） |
| 時間 | 60分程度 |
|---|---|
| 人数 | 3名～5名 |
| 運営 | 玉鈴醬油株式会社 |
| 会場 | 玉鈴醬油株式会社福島県伊達市保原町泉町23番地 |
中通りエリア ／ NAKADORI
手作り味噌WS（２月のみ）
茹でた豆と麹、塩を混ぜて、自分で潰します。保管、熟成は各自で行っていただきますが、困った時は写メを送っていただければ、答えます。
基本情報
| 期間 | 2月 |
|---|---|
| 料金 | ４４００円（税込） |
| 時間 | １０：００〜１３：００（２〜３時間ほど） |
|---|---|
| 人数 | １クラス６名まで |
| 運営 | Soleil（ソレイユ） |
| 会場 | Soleil（ソレイユ）福島県二本松市戸沢字立石２ |
中通りエリア ／ NAKADORI
カラダの中からキレイに！YUMORI×糀和田屋 美糀発酵体験
老舗糀和田屋の出張糀教室！糀や発酵の話を三瓶社長直々にレッスン！体験した方々はみな糀使いに♪
基本情報
| 期間 | 2月〜11月＜1月、12月は実施いたしません＞※完全予約制※1ヶ月前迄にご連絡要（ご希望日が他の予約と重なった場合は再検討） |
|---|---|
| 内容 | 糀のお話＋三五八づくり＋味噌づくり＋世界一簡単な甘酒づくり |
| 料金 | 宿泊団体のお客様 5,550円（税込）日帰り団体のお客様 6,250円（税込＋入浴料込） |
| 時間 | 10:00～14:00（要問合せ）所要時間：2時間 |
|---|---|
| 人数 | 10名様以上 |
| 運営 | 有限会社 糀和田屋 |
| 会場 | YUMORI ONSEN HOSTEL福島県福島市土湯温泉町堂ノ上7-1 |
YUMORI ONSEN HOSTEL フロント
TEL：024-595-2170
◎ご予約はこちらへ
有限会社 糀和田屋
TEL：0243-34-2140
◎体験に関するお問合せはこちらへ
TEL：0243-34-2140
◎体験に関するお問合せはこちらへ
中通りエリア ／ NAKADORI
ふくしま農家の夢ワインで発酵体験作り手から醸造と発酵を学ぶ
阿武隈高地の里山に立つ小さなクラフトワイナリーで、心を込めて、情熱を込めて、感謝を込めて。この地に根を下ろす農家たちが、土づくりも収穫も、仕込みも瓶詰めも、ぜんぶ最後まで手がけるワインとシードル。それぞれのワインの味の違いを感じ、作り手からその魅力を学び体験するプログラム。
基本情報
| 期間 | 土曜・平日※完全予約制※お問い合わせは平日のみ |
|---|---|
| 内容 | ふくしま農家の夢ワインで醸造所見学とワインの試飲・見学をしながら醸造について学べます。 |
| 料金 | 無料※お好みの商品のご購入をお願いいたします。 |
| 時間 | 10:00～15:00（要問合せ）所要時間：60分程度 |
|---|---|
| 人数 | 1名～7名 |
ふくしま農家の夢ワイン株式会社
TEL：0243-24-8170