
新しい発酵コンテンツのご紹介
福島県内で発酵を楽しめる新たなコンテンツが3つ誕生しましたのでご紹介します。 ○●「発酵」×「新鮮野菜」○●~伝統ある会津...
2023.3.31
福島県内で発酵を楽しめる新たなコンテンツが3つ誕生しましたのでご紹介します。 ○●「発酵」×「新鮮野菜」○●~伝統ある会津...
2023.3.31
ナビゲーターとして認定されたのは、本県出身で日本の発酵学の第一人者である小泉武夫東京農業大学名誉教授をはじめとした専...
2023.3.30
福島県では、本県の豊かな発酵⾷⽂化を活⽤した観光誘客促進を目的として、本県の発酵⽂化、及び発酵⾷品と健康美容との関係...
2023.1.30
本県の豊かな発酵⽂化及び発酵⾷品と健康美容との関係についてお客様へのおもてなしや正しい情報・魅⼒発信を⾏うことにより...
2023.1.9
2022年5月24日、25日「発酵の真髄を知る旅」~風情醸す麹どころ会津に学ぶ~をテーマにした1泊2日のモニターツアーを会津で実...
2022.6.27
2022年5月21日、22日、「キレイおいしいを追求する旅」~発酵の多様性に学ぶ美発酵体験~をテーマにした1泊2日のモニターツア...
2022.6.24